séminaire aude

Vous êtes à la recherche d’un restaurant à Limoux ?
Venez découvrir la cuisine de Paul Guilhem. Élaborée à partir de produits du terroir (agneau Catalan, truite Bio de Pays), vous pourrez déguster des plats fait maison et partager des moments précieux avec vos proches dans une atmosphère chaleureuse. Le restaurant est ouvert tous les soirs, le samedi midi et le dimanche midi. Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet continental que vous pourrez déguster dans le restaurant, dans la cour du Château ou dans votre chambre sur demande.
Vous pourrez profiter de nombreuses dégustations dans l’ancienne chapelle du Château reconvertie en cave à vin et en boutique. Vous trouverez également de l’huile d’olive, des confitures et miels issus de la Haute Vallée de l’Aude.

 

Le Château des Ducs de Joyeuse vous accueille dans l’une de ses 34 chambres et suites décorées dans un style médiéval alliant modernité et luxe depuis lesquelles vous pourrez admirer la vue sur la cour, le jardin, le parc ou la rivière. Vous pourrez profiter de la piscine extérieure chauffée depuis notre hôtel restaurant à Limoux. Situé au cœur du pays cathare, vous résiderez dans un véritable château d’époque à l’ambiance authentique dans un décor Renaissance. L’hôtel vous promet un séjour relaxant dans un univers hors du temps à vivre avec vos proches !
 

Limoux, ville du département de l’Aude, connue pour la production de vin pétillant et son carnaval, où vous pourrez découvrir de nombreuses activités : le Jardin aux plantes parfumées, le musée Petiet de peintures et d’arts, le musée des Automates et le laboratoire de l’Imaginaire, l’Église Saint-Martin ou encore l’Abbaye d’Alet-les-Bains… De plus, vous pourrez faire des randonnées pédestres ou à cheval, du vélo, canoë, rafting, canyoning, pêche ou encore escalade à vivre en solo, en couple, en famille ou entre amis !