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Restaurant près de Rennes les bains

Restaurant gastronomique : La cour des Ducs

Tout près de la commune de Rennes les bains, dans l’hôtel Château des Ducs des Joyeuses, dans une grande salle du style médiéval, la cuisine du Chef Paul Guilhem éveille nos papilles.

Tout est fait maison, le chef travaille les produits du terroir les produits frais de saison, il arbore un savoir-faire unique qui comble nos clients. 

A l’image de l’hôtel, le restaurant cuisine selon les traditions avec une touche de modernité et d’innovation.
 

Le Caveau : Une caverne d’Ali baba

Le château C’est dans l’ancienne chapelle du château que s’est installée la cave à vin où l’on retrouve divers vins de nos régions, ainsi que des produits tels que l’huile d’olive et le miel provenant de la haute vallée de l’Aude.

Durant vos évènements organisés, une dégustation de vin pourra être organisée.
 

Un château hors du temps

Le restaurant,  La cour des Ducs est logé dans le Château des Ducs des Joyeuses.
Un château hôtel chargé d’histoire qui est composé de 34 chambres au style médiéval et luxueux en plein pays Cathare. Cet hôtel propose à ses clients l’organisation de leurs évènements que ce soit mariage, séminaire, ou encore Garden Party.
Pour faire passer un séjour agréable à ses clients, l’hôtel propose plusieurs lieux à découvrir ou encore des activités à proximité.
 
Avoisinant la commune de Rennes les bains, Peyrolles, Rennes le château, venez déguster cette cuisine attaché à sa région et venez séjourner dans son château chargé d’histoire.